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『アーネストのすまいるファンサイト』

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彩りキレイな、トマトカップのおつまみ

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 見た目もキレイだし、お野菜がたっぷりでヘルシー

 手間がかかってそうだけど、すっごく簡単

 女性うけすること間違いナシの、カップサラダです


 


 2人分

 ・トマト 2個

 ・きゅうり 4分の1
 ・チーズ 1個
 ・枝豆 5さやくらい
 ・コーン 大さじ1
 ・大葉 1枚
 ・紫玉ねぎ 少々

 ・ぽん酢 大さじ1


 トマトの上の方か下のほう、安定しそうな方を下にして、7割目くらいの所を切る

 切ったトマトは、みじん切り、トマトの中身をくり貫いて、それぞれ1センチ角くらいにした材料と合わせる

 

 ぽん酢で味付けして、トマトの器に戻します

 


 ビールのおつまみに合いそうな、枝豆やチーズなどが入っていて、味付けもさっぱりのぽん酢

 ヘルシーで見た目にもキレイ

 サラダ感覚のおつまみです


 


 冷えた和膳にぴったり

 すっごく美味しいです


 
 
 ビールに合う簡単和食料理レシピ


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 アーネスト株式会社

 

りーり   2014-06-25 11:49:34 提供:アーネスト株式会社

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アーネスト株式会社

私たちアーネスト株式会社はキッチン雑貨を中心に、アイデア性に富んだ暮らしの便利グッズをお届けするメーカーです。年間50~70アイテムの新商品を発売し、皆様にお届けしております。私たちの商品でみなさまがハッピーになれば、それが私たちの一番の喜びです。

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