アーネスト株式会社
様のお茶挽き香房の紹介です。






石臼の原理を応用しすり棒とすり鉢の表面に細かいディンプル(凹み)加工を

施すことでお茶葉を素早く砕き、極め細やかで風味豊かな粉末茶を作ることができます。

このお茶挽き器によって従来、捨てられていた栄養たっぷりの茶殻もまるごと

摂取することができます。また、茶碗としても使用できるので、お湯などを注げば、

そのまま飲むことができて、茶殻も出ずに洗いが簡単、お手入れもラクラクです。

従来の機械式のお茶挽き器と違い、手動で挽くため、好みの粗さにお茶を挽くことが

でき、挽けば挽くほど細かなパウダー状になり、喉に引っ掛からず風味豊かで、

まろやかな粉末茶に仕上げます。

すり棒とすり鉢は、日本の瀬戸で焼き上げ高品質で安心できる素材を使用。

すり鉢の底にシリコン製の滑り止めがセットされていて、滑りにくく、

お茶を挽きやすい構造になっています。

色・柄
すり棒・すり鉢:白／滑り止めゴム:グレー

材質
　すり棒・すり鉢:陶磁器　

滑り止めゴム:シリコーンゴム(耐熱180℃)

重量
すり鉢（滑り止め付）：360ｇ
すり棒：150ｇ

商品サイズ
φ12×H8cm(すり鉢)
φ3.5×H15cm(すり棒)
すり鉢容量(約)/400cc 　
付属品・セット内容
すり鉢（滑り止めゴム付）・・・・・・・・・・１個
すり棒･･････････・・・・・・・・・・・・・・・・１本
レシピ＋取扱説明書・・・・・・・・・・・・・１部
原産国

お皿の中は、こんな感じです～。




早速お茶を入れて摺ってみました～。





棒ですりすり、簡単に挽けます～。





お茶を挽いた後は、このお椀が湯のみになりますよ～。




お茶の色がとっても綺麗でしょう～

お茶を挽く事で、茶がらが出ないのが良いですね。


お茶を挽く事で、お茶の旨み、栄養素がとれるのもいいわね。




お茶の挽き具合を自分好みにできるから良いわね。


自分で粉末にしたお茶でお茶のパウンドケーキを焼いてみました～。








お茶の香りが良く、パウンドケーキのお色がとっても綺麗でしょ～。



挽きたてのお茶をそのまま飲んでもとっても美味しいですが


お菓子作り、料理にしも使えるからオススメよ。


挽きたてはとっても香りが良いです。



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しゃぎー 　 2013-04-23 13:00:00 提供：アーネスト株式会社