『アーネストのすまいるファンサイト』
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アーネスト株式会社 |
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チーズの入ったトマトスープ[フリーズドライスープ]を食べました。
まずは、お湯を注いだだけの トマトスープ、
とても美味しくて、スープだけでは勿体ないくらいで、
ひと手間掛けて「食べるチーズの入ったトマトスープ」を作ってみました。
①ボン型のマカロニを塩ゆでしてザルにとる。
玉ねぎ、ナスを炒めて、塩コショウ、小麦粉をまぶしておく。顆粒のコンソメで味付け。
(これは 仕上げの量が多いため、コンソメを入れていますが、
スープとしていただくなら、不要です。)
③器にマカロニと「チーズの入ったトマトスープ」を入れておく。
④炒めた野菜を入れる。
⑤熱湯を入れる。
出来上がりー、
トッピングに 大葉と人参を載せました。
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yukko 2014-09-13 00:00:00 提供:アーネスト株式会社
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