アーネストのすまいるファンサイト

2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名または #ブランド名）の記載が必要になります。

皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。

【再申請の方法】

再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。

ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。

景表法未対応：件数のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。

また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。

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『アーネストのすまいるファンサイト』

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水菜で穴子巻き寿司☆

こんにちは～

昨日は、先日九州ムラコレ市場さんから
送られてきた野菜福袋の中に入っていた
水菜を使って、「穴子巻き寿司」を作りました～

実は、巻き寿司を作るのは、人生で初めてです☆

巻きすを用意して、いざ、すし飯を作ろうと思った
矢先にあることに気付きました。

「すし酢が少ししか残ってない・・」

外も寒いし、どうしよう～と思いながら
ネットで調べると、すし酢を作れることを発見！

お酢と砂糖と塩さえあれば、作れるみたいです。

【穴子巻き寿司】４本分

★材料
　海苔４枚
　米　 2合
　焼き穴子 2本
　水菜　　　150～200ｇ
　塩　　　　小さじ１

　(すし酢)
　　酢 50cc
　塩小さじ1/2
　砂糖大さじ1と1/2

★作り方

１．鍋にすし酢用の材料を入れ、沸騰させて混ぜる。
　　火を止めて、冷めるのを待つ。
２．ごはんに１のすし酢を入れて、さっくり混ぜる。
３．水菜を５mm程度に切り、ボウルに入れ、塩を入れて混ぜる。
４．焼き穴子の頭を取り、細長く半分に切る。
５．巻き酢の上に、寿司用海苔を敷き、その上に２のごはんを
　　薄く広げる。その上の手前に４の穴子、３の水を切った水菜をのせる。
６．巻きすを丸めて巻くと、巻き寿司が完成。切って、いただく。

初めての巻き寿司作りでしたが、思っていたよりも
簡単に出来ました！

これから、具材を変えて色んな巻き寿司に挑戦したいな～！

今回は九州ムラコレ市場さんの
水菜を使って作りました☆

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【緊急企画！】恵方巻をガブッと縁起良く噛み切ろう！【パリッと！のり切り隊】一見、丸かじり出来そうな今回の穴子寿司ですが、実は海苔が切れず、結局包丁で適当な大きさに切っていただきました・・パリッと！のり切り隊で今度こそ丸かじりできる巻きずしを作りたいなあ！

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