クリスマスにもピッタリ☆






「どうやって作るの？」って必ず聞かれるデザート






あずきとミルクの「二層プリン」











難しそうに見えて、
実は、作り方はとっても簡単なんですよ






材料
＊牛乳…500cc
＊あずき(今回は こし)…120g
＊砂糖…大さじ2
＊ゼラチン…10g








①牛乳200ccと砂糖を火にかける。
☆沸騰しないように気をつけながら砂糖を溶かす


②鍋にゼラチンを加えて溶かす


③鍋にあずきを入れて混ぜ、残りの牛乳を全部いれる


④型に流して、冷やす。















溶かして、型に流し込んで、
冷やすだけ…なんです






固まる過程で牛乳とあずきが、勝手に二層に分かれてくれるんですよ






グラスで冷やしてもいいんですが、








今回使った型は




こちら「マイ・パーラー」







お花のような形が可愛いです








付属でヘラも付いているし、
8個に分かれた型なので、取り分ける時も便利なんですよ～











冷蔵庫で冷やして、型から出さずに




そのまま持ち寄りパーティーに持っていくこともできちゃいます






切り分ける時に、ナイフを使わなくてもいいし、






うまく切り分けられないーって
困る心配がなくて良いですよね












「マイ・パーラー」を使って、
他にもスイーツを作ってみました













蒸しケーキと、水切りヨーグルトで
なんちゃって「ティラミス」です








ベースのケーキは「マイ・パーラー」で簡単に作れるので、ご紹介








☆コーヒーケーキ☆




材料


＊ホットケーキミックス…100g
＊オリーブオイル…30cc
＊インスタントコーヒー…大1.5
＊砂糖…大2
＊卵 …1個
＊牛乳…大3






材料すべて混ぜ、型に流し込み
レンジで4分加熱する。















型に油を塗らなくても、キレイに取れましたー










出来上がったケーキを横半分に切って、

コーヒーと砂糖を混ぜたシロップを塗り・・・・・










一晩、水切りしたヨーグルトを
ケーキの間に挟んで、






ココアパウダーを振りかけたら、出来上がりです

















ティラミスのようにアレンジしても美味しいですが、








コーヒーケーキに、
そのまま粉糖をかけても可愛いですよ











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マイ・パーラーの箱の見本のように・・・



クリスマスやバースデーに、イチゴや生クリームでデコレーションしても可愛いですよね










アーネスト株式会社
さんでは、「マイ・パーラー」の他にも、






パンダクッキーや、レース模様が簡単に作れるデコラなど、




手作りが楽しくなるグッズが満載です










パンダクッキーかわいくて・・・・欲しくなっちゃいました



今度はどんなものを作ろうかな・・・？




考えるだけで楽しいですよね

mokomoko99 　 2013-12-05 14:37:05 提供：アーネスト株式会社