『アーネストのすまいるファンサイト』
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オーブントースターでごはんが炊けちゃうとっても便利な葛恵子さんのトースターパンライスクッカー前回はごはんを炊いた様子をご紹介しましたが★葛恵子のトースターパン最新作 トースターパンライスクッカー de ごはんを炊いてみました♪今回はトースターパンのクッキングレシピに載っていたチーズリゾット ですトースターの中で蓋をして加熱することで約200℃の高温蒸し焼きになるので素材の味や香りを閉じ込めることができ美味しく仕上がるんですって。リゾットを作るのもとっても簡単。レシピではあさりとトマトの水煮缶だけでしたがごまめはピーマンと人参を加えアサリが苦手なのでイカを使って作りました。ごはん同様加熱時間は15分。オーブントースターなので火加減を見る必要もなくチンとなるのを待つだけなので朝の忙しい時でも作れちゃいますごはんは10分余熱で蒸らしましたがリゾットはチーズをのせて1分蒸らすだけ。チーズがとろけたら出来上がりお米はリゾットでも無洗米を使ったんですが粘りが出ず、お米にちゃんとつぶつぶっとした食感が残りベタッと重くないおいしいリゾットに仕上がりましたぁごはんもそうでしたが素材がふっくらと調理できるような感じがします。おいしいリゾットがたった15分でできちゃうなんて嘘みたいな葛恵子さんのトースターパンライスクッカー次回はリゾットで使って残ったトマト缶で作ったキャベツとソーセージのトマト煮込み をご紹介しまーすアーネストファンサイトファンサイト参加中にほんブログ村・人気ブログランキング・レシピブログキレイナビ・blogram・AWAKE
gomame 2015-03-24 23:00:00 提供:アーネスト株式会社
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