AROMAS COFFEE MARKET さんの、コーヒーを飲み比べしてみましたそれも、全てがスペシャルティコーヒーとのこととっても楽しみにしていましたいただいたのは、3種類。まずは、ACMライトブレンド 浅煎りのスペシャルティコーヒーのブレンドだそうです。浅煎りだと、酸っぱいかなぁと思って今までは、あまり買わなかった種類の豆です。 豆の感じも、色が薄くて、かりかりしていました。 お湯を注ぐと、良い香りがしてきます。おっと、お湯を入れすぎたつい、たくさん作りすぎてしまうんです・・・ 色合いは結構深い感じでした。いただいてみると・・・・・さっぱりとしています。そして、後味が、結構酸味が強いです。私は、酸味の強いコーヒーはあまり個人的には飲み慣れないため、ちょっと気になってしまいました。香りはとっても、良いか香りですよ2番目は、ACMミディアムブレンド こちらの豆は、中煎りだそうで、もちろん、スペシャルティコーヒー「チョコレートのような口当たりとたっぷりのフルーツ感」そんなコーヒーだそうです。 お湯を入れると、ふっくらしてきますので、新鮮さが感じられました。 色合いは、濃い感じでした。香りも良い香りいただいてみると・・・適度な苦みで、まろやかな感じがしましたミルクと一緒にいただいても、マイルドです~酸味も、そこまで感じられませんでした。おいしかったです3つめは、ACMダークブレンドです。 深煎りのスペシャルティコーヒーのブレンドだそうです。ミルクとの相性もいいとのことなので、私はいつもカフェオレにしているので、楽しみです。豆の色は、黒くてつやつやとしています。 挽いてみるとこんな感じ。 お湯を入れてみますと、ふっくらしてきました。 出来上がりました お味は・・・深煎りですが、苦みが、柔らかいです。良く苦みといっても、焦げている感じがする豆もありますが、そんなことなく、マイルド。味も、さっぱりとしていますよ。カフェオレにしてみました。 やっぱり、ミルクを入れると、よりマイルドになっておいしかったです・・・以上、飲み比べた結果なのですが・・・カフェオレに合うという、ダークも良かったんですが、私としては、ミディアムが、旨み、味もあって、苦みも爽やかで、良かったんじゃないかと思います豆、まだまだあるので、いろいろと自分なりにもブレンドして、いただいてみたいと思っていますありがとうございました・・・・・実は飲み比べのために、今回、連続で、3種類、パッケージを、開けてしまったんですが、1種類ずつ、ゆっくりと味わってみたかったなぁ・・・と思っています。コーヒーは開けてしまうと、新鮮さが落ちてしまうと思うので、パッケージは、全部、飲み終わってから次のを開けたかったなぁと・・・確か空気に触れてしまうと、良くないかと思いますので、しっかり密封して、冷蔵保存して、これからも3種類楽しみたいと思います。ありがとうございました AROMASCOFFEEMARKETファンサイト応援中
投稿日時:2010/12/27
: ままをだっこ
提供:AROMAS COFFEE MARKET