『堺の総合刃物メーカー【アルスコーポレーション】の公式ファンサイト』
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ChefStar 料理人鋏(はさみ) 2,961円
お料理にハサミって使ってますか??
私は専ら包丁派で、食材を切ったりするのにハサミって使ったことなかったのですが、お料理にハサミを使うとかなり便利!!
ChefStar 料理人鋏は、さすがお料理用のハサミだけあって、すごく使いやすかったデス。
ともかくね、切れ味が抜群。
100均で売ってるハサミとはワケが違う。
あまりにも切れ味が良くて感動でした。
しかもグリップがやわらかくて、硬いものも切りやすいような配慮が!
この前テレビでやってたんですが、大葉は包丁で切ると葉の裏についてる香りの成分が飛んでしまうので、ハサミで切った方がいいんだそうです。それを聞いて以来、大葉はこのハサミで切るようにしてます。
その他、豚肉の脂を取ったり、魚をさばいたり、ホウレンソウの束を切ったり、ピザを切ったり・・・。
ともかく何にでも使える。
ハサミがこんなに便利だったなんて、もっと早くから使えばよかったー。
しかもこれ、分解洗浄ができるようになってるから超衛生的。
ハサミも包丁と同じで、高いものにはそれだけの理由があるんだなーと実感しました。
これからはGLOBALとChefStar 料理人鋏をうまく使い分けてお料理したいと思いまーす。
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masako 2011-10-21 00:18:07 提供:アルスコーポレーション株式会社
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