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余った焼きそばで、そばめし

残った焼きそばで☆簡単そばめし♪ by Pira


上記レシピを参考に、余った焼きそばでそばめしを作りました焼きそばが、余ったらジップロックに入れて冷凍しておいて、焼きそばの印象が旦那ちゃんから無くなってきたかなぁ~って時に、そばめし作ってます















材料

残っている焼きそば  残った分だけ





ご飯  焼きそばと同量くらい



マヨネーズ  適量



お好きなソース  適量



かつお節  適量























作り方

1 焼きそばをまな板の上へ。 




2 そばも野菜も一緒に豪快に包丁でザックザク刻みます! そばが1cm位に切れてきたらOK




3 フライパンを温め、油の代わりにマヨネーズを適量入れる。(ご飯の量によって加減してね♪)   マヨが溶けないうちにご飯を投入! マヨに絡めながら炒める。




4 ご飯がパラパラになってきたら 【2】 の焼きそばを加えて更に炒め合わせ、味が薄いようならソースで味を調える。

5 無くてもOKだけど、私はこれにフライパンに薄焼き卵を作りのせてみました















今日の、気になる商品

お料理用のハサミで、分解洗浄ができて、グリップがやわらかく、長時間の作業や硬いものを切るときも疲れにくいそうです。

刃元には切るものをつかんで逃がさない、ギザギザの加工「マイクロエッジ加工」が付いています。








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えり   2011-10-13 00:01:48 提供:アルスコーポレーション株式会社

企業紹介

アルスコーポレーション株式会社

アルスコーポレーションは、ガーデニング・家庭菜園・フラワーアレンジメント・料理・手芸・工作・日曜大工などなど、皆さまのDIYを応援する総合刃物メーカーです。「優しくより親切に」をモットーに、お客さまに最高の切れ味と満足と感動を届けるべく、日々挑戦を続けていきます。http://www.ars-edge.co.jp/

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