堺の総合刃物メーカー【アルスコーポレーション】の公式ファンサイト／ChefStar 料理人鋏（はさみ）の口コミ（クチコミ）・レビュー（mic*ik*lv*さん）

「アルス」さんから、料理はさみが届きましたグリップ部分がソフトラバーで手が疲れにくく、勿論切れ味も抜群ブロッコリーやカリフラワーの房を切るのには包丁より綺麗に切れます。 魚を捌けるという事で、鰯を捌いてみました。頭、ヒレ、腹はハサミで切りました。まな板を使わなくてすむので、洗い物が少なくてすみます〜ｗｗ捌いた鰯はこんな料理に♪春菊と海苔で巻いて、天ぷらにしました。 美味しかったです♪小魚が手軽に捌けるので、暑い時期は南蛮漬けが気軽に作れそうですｗ  シェフスター　ChefStar　料理人鋏　料理はさみARS公式ファンサイトファンサイト参加中