堺の総合刃物メーカー【アルスコーポレーション】の公式ファンサイト／ChefStar 料理人鋏（はさみ）の口コミ（クチコミ）・レビュー（gochさん）

アルスコーポレーション株式会社さんの～　「Chef Star料理人鋏（はさみ）」を　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎日使わせていただいてますこのハサミを使ってみたいと思った最大の理由は～　分解して洗えること　　　この中央のネジを緩めると～　　ほ～ら　分解ばらばら～隅々まで綺麗に洗えるんですよ！煮沸もできる私は　いろいろな食材を切るのでそのたびに洗ってはいたものの・・・中央の重なり部分に汚れが残っているのではと気になりながら使っていましたこれなら安心して使えます私の性格からして・・・洗った時に～↓コレをなくさないようにする事が課題さて～切れ味ですがびっくり～今までのハサミは何だったの～って思うくらい切れ味は抜群薬味用ネギを切るときなんか～手を切りそうでヒヤッとするくらい良く切れます！硬い物から～柔らかい物まで何でもＯＫ特に柔らかい物を切る時の切れ味が～すばらしいと例えば～柔らかいサンドイッチのパン生地も～　　　しかもレタスがたっぷり入ったサンドイッチラップで包んだまま～さくっさくと～パン生地の断面をつぶさずに綺麗に切れましたスイーツなどを作ってブログで紹介するとき～以前　フルーツ大福を切って断面を見せるのに包丁だとつぶれるし・・・結局ハサミで切りましたが～求肥とフルーツと餡子が美しく見えるように切るのには苦労しました！でも～このハサミなら上手く切れるだろうと思いますこれはホットケーキですが～断面が綺麗に切れてるでしょ～もちろん硬い物も綺麗に簡単に切れますよ！半解凍の鶏肉もす～いすい本当に良いハサミをいただいて嬉しいです！私の愛用品になりましたARS公式ファンサイトファンサイト参加中