『アサヒフード&ヘルスケアファンサイト 人気のアクアレイナ・発芽大麦をお届け!』
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ぷちぷち、もちもちの食感をお試し★大人気の雑穀ご飯「黄金の発芽大麦」モニター募集
ぷちぷち、もちもちの食感
★大人気の雑穀ご飯「黄金の発芽大麦」★
健康のために雑穀米や発芽玄米を時々食べています。
白いご飯よりもちもちして好きです
でもね知らなかったー。
【発芽大麦】なんてものがあるなんて
大麦は、昔から大麦などに加工され、食品として利用されてきました。
押麦は、食べやすくするために、大麦の外側を40~50%ぐらい削り取って作られています。
しかしもったいないことに、削ってしまった部分にも、
食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養がいっぱい含まれているのです。
アサヒビールの製麦技術で、このダイシモチを、とってもおいしいご飯として
丸ごと食べられるように加工しました。
発芽大麦を炊き込んだご飯は、香ばしくて甘い香りがします。
赤飯に似たきれいな色がついているのは、黒米をブレンドしているから。
金色の発芽大麦を噛むと、ぷちんとつぶれて、中から麦の自然な甘みが広がります。
ダイシモチは、もち麦の大麦品種なので、もち米と同じようなもちもち感があり、
冷めてもパサつかずしっとりしているから、おにぎりにして食べてもおいしいです♪
食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養いっぱいで
しかも冷めても美味しいなんて最高じゃん
にして食べてみたいよ~
アサヒフードアンドヘルスケア オンラインショップ
なおちゃん 2010-11-08 00:00:00 提供:アサヒフードアンドヘルスケア株式会社
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