『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』
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昨日は午後から、80代の方と一緒に
お笑いライブを聴きに行きました。
前列に座ったので
芸人の呼吸まで分かる(笑)
18組,2時間半、楽しんできましたよ。
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ごちそうばなしネット さまより
高知県で生産されたゆずを使った”ゆず茶”をお試しさせてもらいました。
http://www.gochisobanashi.net/
韓国のゆず茶を一度頂いたことがあります。
すごく甘くって、ゆずはほとんどとろけていて
マーマレードの細かいのみたいな感じでした。
でも、こちらのゆず茶は全く違う。
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開封した時から、ゆずがかおります。
お湯に割って飲むのに
スプーンで入れて、そのスプーンをなめってみたら
甘さよりもゆずが勝っている!!
そういう表現分かりますか?
お水でも綺麗に溶けて
これはいいなー
早速お菓子作りに使ってみました。
チョコをとかして、ゆず茶と砂糖を入れました。
こちらは、ホットケーキミックスと、卵、バターを加えて
フィナンシェのジャンボ。
ゆずがかなり主張していました。
旭フレッシュさまのゆずの調味料をスーパーでみつけたので
我が家のお料理作りに活躍してもらいます。
ごちそうばなしネット様、モニプラ様
やっぱりいいものは違いますね。
ありがとうございました。
旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
のり 2014-04-13 04:39:10 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
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当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。