寒い冬には熱々のお鍋が美味しいですねぇ~♪いっぱいお野菜も食べれるし、みんなで食べれて・体も芯から温まります(^^)そこで、今回いろいろとアレンジしなが
投稿日時:2013/12/03 : 気ままな笑顔の...
そのまま振り掛けたり、つけて使用する他にも、煮込んだり焼き上げたりする時の料理の仕上げに使用すると一層効果的です。
また、どんな食材にもマッチする調味料です。
・春夏料理 : 野菜サラダ、冷奴、たたき、酢の物、焼魚、焼肉、冷しゃぶ、餃子、シューマイ、炒め物
・秋冬料理 : 水炊き、湯豆腐、しゃぶしゃぶ、刺身、揚げ物