価格:2,000円(税込)
満足度:4.80
収穫されたばかりの、新物高知県産ゆず果汁をたっぷり45%配合! ゆず果汁が45%・・・酸っぱいのでは? と思われるかもしれませんが、だしは高知県産の宗田鰹節[そうだかつおぶし]、醤油にもこだわり、うま味調味料は一切使わず、ゆず果汁をひきたてる深い味わいに仕上がりました。
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「☆4つ」のレビューを表示しています
nonkoさん
冬になるとお鍋を食べる回数がぐ~んと増えます(#^.^#)野菜をいっぱい食べられるしなんといっても身体が温まる...
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投稿日時:2013/12/02 : のんこのいろい...
そのまま振り掛けたり、つけて使用する他にも、煮込んだり焼き上げたりする時の料理の仕上げに使用すると一層効果的です。また、どんな食材にもマッチする調味料です。・春夏料理 : 野菜サラダ、冷奴、たたき、酢の物、焼魚、焼肉、冷しゃぶ、餃子、シューマイ、炒め物・秋冬料理 : 水炊き、湯豆腐、しゃぶしゃぶ、刺身、揚げ物
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