旭フレッシュ㈱ゆずづくしを試しました。どんなお料理をしようかな、とラベルをみると・・・・鍋料理はもちろん焼き物・揚げ物肉料理・生もの・酢の物・冷や奴・たたき・餃子・サラダなど・・・・久しぶりに手づくり焼き餃子を作りました。長女と次女が即戦力となり、あっというまに100個の餃子ができあがりました。高知県産のゆずを使った本格ぽん酢、期待で胸が高鳴ります・・・・。良く振って小皿に注ぐとゆずのいい香りがしま
投稿日時:2014/01/02 : 継続は力なり
YukiのSweetsDiaryfacebooksweets情報発信していきたいと思います。スイーツショップ読者さんとのイベントなど...
投稿日時:2013/12/29 : Yuki の Swee...
・本醸造しょうゆをベースに、高知県産のゆず果汁をたっぷり使用した本格ゆずぽん酢です。
・ゆずのさわやかな香りとバランスのとれた酸味が絶妙な濃厚タイプです。
・国内産のかつおだしを使い、果汁感・旨み・風味に伸びを持たせています。