高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット

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『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』

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STAUB料理~豚とキャベツの重ね蒸し~

先日のSTAUB で作る肉じゃががとても簡単でおいしかったので、その後STAUB 料理にはまっていますなんと言っても簡単なところが魅力的今回はキャベツと豚肉で重ね蒸しにしましたたれは昆布つゆとポン酢を合わせてさっぱりと 豚肉とキャベツを交互に重ねてお酒を大さじ1振りかけてあとは弱火で10分放置キャベツも豚肉もあまーく柔らかく仕上がりましたSTAUB 鍋に入ってるだけで手抜き料理が手抜きに見えないから不思議~今回使ったの

ぶん   2013-07-19 15:26:09 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

企業紹介

旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。

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