高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱　ごちそうばなしネット／ゆずづくし　360mlの口コミ（クチコミ）・レビュー（へぶさん）

旭フレッシュ株式会社様からいただきました！！DSC_0551.jpg DSC_0552.jpg 土佐村のゆずぽん酢　ゆずづくしです音譜元々ゆずや柑橘系の調味料などは大好きでお料理にもよく使用していました！！ぽん酢といえば、焼き魚、サラダ、揚げ物、焼肉、冷奴、ハンバーグなど思いつけばよくぽん酢をかけています。一気にあっさりして食べやすくなるし香りが良いんですよね～ヽ(´▽｀)/この土佐村のゆずぽん酢　ゆずづくしは、なんとゆず果汁が21％配合されていて溜まっているゆずの香りが見えるんです！！DSC_0553.jpg DSC_0566.jpg 上に浮いているのがそうですね。なので使用前にはよく振ってから使用とのこと。ゆずづくしは、本醸造しょうゆをベースにし、高知県産のゆず果汁をたっぷり使用した本格的なゆずぽん酢！国内産のかつおだしを使い、果汁感、旨み、風味に伸びをもたせた濃厚なぽん酢なんです！！早速使用してみました！ちょうど帰省中だったので家族で鍋～音譜シンプルに野菜多めの鍋です。DSC_0559.jpg DSC_0560.jpg あまりアレンジしすぎるよりは、まずぽん酢そのものの味を楽しみたいと思い鍋にしました！！ぽん酢の味はというと、まず取り皿にいれた瞬間からゆずの爽やかでみずみずしい香りが広がります。しかもとても濃厚なゆずの香りで他のぽん酢とは異なり、ゆず自体を食べているかのような強いゆずの香りを口の中でも感じました。お肉や野菜につけてみると、濃厚だけどあっさりしすぎないちょうど良い濃さで、つけるものの味も邪魔しないぽん酢です。しかもあっさりしているので、どんどん食べれちゃうし、とても爽やかなんですね。家族もいつも使用しているぽん酢より濃厚でゆずの香りがますます食欲をそそるととても好評でした。これからも他のお料理に色々使用してみたいですね。よりゆずの風味を味わいたい方にはオススメしたい一品です。ありがとうございました。旭フレッシュ㈱　ごちそうばなしネットファンサイト参加中 旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット