高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット/ゆずづくしジュレ 180gの口コミ(クチコミ)・レビュー(花はなさん)

レビュー

2013年6月28日モニプラさんと旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネットさんのイベントで高知県土佐山のゆずを使った「かけて味わうポン酢」とゆずを使った本格ジュレぽん酢「ゆずづくしジュレ」のセットをモニターさせていただきました。ぽん酢好きなのでうれしいです(*^▽^*)でもジュレタイプは初めて・・・お酢は穏やかな酸味の五穀酢を使っていて、お酢とゆずの香り、だしの旨みがベストバランスです。何にのせようかな
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投稿日時:2013/06/28 : 世界に1つだけの花 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

「ゆずづくしジュレ 180g(旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット)」の商品画像

ゆずづくしジュレ 180g

価格:300円(税込)

土佐山村のゆずぽん酢「ゆずづくし」をベースにした、「ゆず風味」豊かな「ジュレ状」の調味料です。生酢には穏やかな酸味の「五穀酢」を使用しています。また、独自に煮出した「かつおだし」を使用しております。寒天を使用することにより、温メニューでも溶け流れることなく、立体感のある料理の演出が出来ると共に、しっかり柚子の風味が楽しめます。

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