高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット

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ドでかい鯵の干物焼き

 こんにちは



 1月21日 火曜日

 パソコンを始めてしまうと、あっという間に時間がたってしまい

 せっかくのお休みも時間を無駄にしてしまう可能性があったので、パソコンを始めるのは、

 やること全部やってしまってから、っと決めていたら、こんな時間に


 たっぷり時間があるようで、やっぱりあっという間に時間は過ぎていきました

 とりあえず、お仕事やジョギングはやってしまったので、後は自由時間ということで・・・


 昨日は、レイアの保育園へ送りに行って、そのままお仕事へ

 最近は、配達や厨房の中の事などをやらせて貰える機会も増え、あっという間に午後3時

 月曜日は、忙しい〜

 疲れても、日課のジョギングはしっかりこなし

 夕飯を作る気力がなくなってしまうという、家族には申し訳のない始末でした


 

 ものすご〜く大きな鯵です

 食べ応えありますね〜

 お魚は、干物で食べるのが一番好きかも

 脂がのって、とっても美味しかったです


 

 白菜のパスタ

 クリームチーズを使ってしまいたく、濃厚なソースになりました

 混ぜ込みわかめの鮭味もいれてみましたが、これもなかなかでした

 肉や魚系が入っていないけど、充分満足できる味になりました


 

 カブのグリル南蛮漬け

 カブをグリルで焼き、南蛮酢に漬けました

 カブって甘くて美味しいですね〜

 和洋中なんでも応用が効くお野菜です

 こういうヘルシーなおつまみが大好き


 

 人参しりしり

 これは、甘みを強くした方が美味しいおかずです

 みりんとお砂糖入れて、あま〜く煮ます

 ご飯に合うんですよね〜


 

 さつま芋とりんご煮

 お砂糖など一切入れないで、素材の味で

 デザート的なおかずです


 

 ガーリックトースト

 パンの耳をたくさん、職場でいただきました

 にんにくとオリーブ油、バターでガーリックトースト風に

 ポリポリつまめて、手が止まりませ〜ん


 ごちそうさまでした



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 旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット 
 

りーり   2014-01-21 15:08:03 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

企業紹介

旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。

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