高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット

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『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』

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半熟が美味しい鍋焼きうどんと、カリカリお芋さん

 おはようございます



 11月8日 金曜日

 今週もあっという間の週末です

 お天気が良くて、気持ちもすっきり♪

 今日も楽しく一日を過ごせそう☆


 昨日は、朝から雨が降っていて、とっても寒い一日でした

 夕方には晴れ間もあり、日課のジョギングもできて、体温が少しは上がった感じでしたが

 昼間は、ぶるぶるしながら仕事をしていました

 体温が上がるのに時間がかかる〜

 そんな日の晩ご飯は、あったか鍋焼きうどんです

 毎日食べてもいいかなって思う位大好き♪


 

 鍋焼きは、適当な具が何品か乗っていて、卵があれば、それなりに美味しくなるのがいいですね


 

 貧相な具しかありませんでしたが

 

 リオンは、卵固めがお好み

 

 私とレイアは、半熟が好み

 

 卵をくずして〜

 

 崩したところにうどんをからめていただきます


 最高♪

 心も体もあったまりますね〜

 ほっこりです


 

 トマトチーズチキン

 こちらも、子供たちに大うけ!

 絶対美味しいに決まってます

 鶏もも肉に塩コショウをして、皮をパリっと焼あげ

 脂はキッチンペーパーでぬぐいながら

 トマトソースをのせて、チーズを乗せて、蒸し焼き

 焼いてる時からいい香りです


 

 やきもろこし風ポテサラ

 コーンをバターで炒めて、茹でたじゃが芋と合わせ、塩コショウと醤油で味付け

 焼もろこしの味のコーンが甘くて美味しいの


 

 かぼちゃとカリフラワーの胡麻サラダ

 黒胡麻、醤油、胡麻油、砂糖を合わせたものをかけていただきました


 

 厚揚げ南蛮づけ

 玉ねぎ、ピーマン、人参、お酢、砂糖、醤油を煮立てて

 グリルでこんがり焼いた厚揚げにかけていただきます

 こういうの好きだな〜


 

 芋棒

 

 この艶☆

 旭フレッシュ・ごちそうばなしネットの鳴門金時芋棒

 外はカリッと中はホッコリした食感で、絶妙に絡む飴とごまの風味がくせになる、スティックタイプの大学いもです♪

 は徳島県の「鳴門市」「徳島市」「板野郡」管内で生産された金時芋の地域商標ブランドで、

 海の近くのミネラルを豊富に含んだ土壌で栽培されています。

 
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 旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

 

 夕飯に出しましたが、これは、スイーツです

 餡がこんなにつやつやに絡んでいるのに、お芋自体はカリっとしていて、噛むと、中はほっくほく☆

 食べてみて、ホントに美味しくてビックリしちゃいました

 これは、絶対に美味しい!

 お土産や、誰かを招待した時に出せば、絶対に喜ばれます

 本当に美味しいので、すっごくおすすめです

 


 ごちそうさまでした





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りーり   2013-11-08 09:51:17 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

企業紹介

旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。

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