高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット

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『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』

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鳴門金時芋棒

高知県のゆずを使ったポン酢など
四国の美味しいものを紹介してくれる

旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
さんから






『鳴門金時芋棒』をモニターさせていただきました。

芋棒・・・。
京料理の炊き合わせかと思ったら
そうじゃなくて

外はカリッと中はホッコリした食感で、
絶妙に絡む飴とごまの風味がくせになる、
スティックタイプの大学いも




鳴門金時ですよ~。

さつまいも好きな私は、鳴門金時というとテンション上がります
焼いもで食べてもおいしいですが
大学芋ですよ~。

冷凍してあるのですが
30分位の自然解凍でも
レンジ1分でも食べられます。

お部屋で自然解凍すること30分。




冷たい状態でいただきます。

ひんやりしているけど
外がカリッとしているのに
中はほっこり~。

自然な甘さでおいしい~

コーヒーにもお茶にも合います。

電子レンジで約1分加熱してもOKなので
食べたいときに、すぐ食べられるのもいいです。

チンして温めたポテトに、
アイスクリームやシャーベットをトッピングすると
と~ってもおしゃれなスイーツ

大学芋って
ちょっと食べたいな~って思うときがよくあるので
冷凍しておいて、食べたいときに
食べたい分だけ食べられるってとっても嬉しい。

常備しておきたくなっちゃいました。

おいしかった



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小町   2013-11-26 20:25:14 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

企業紹介

旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。

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