『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』
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さんから
『鳴門金時芋棒』をモニターさせていただきました。
芋棒・・・。
京料理の炊き合わせかと思ったら
そうじゃなくて
外はカリッと中はホッコリした食感で、
絶妙に絡む飴とごまの風味がくせになる、
スティックタイプの大学いも
鳴門金時ですよ~。
さつまいも好きな私は、鳴門金時というとテンション上がります
焼いもで食べてもおいしいですが
大学芋ですよ~。
冷凍してあるのですが
30分位の自然解凍でも
レンジ1分でも食べられます。
お部屋で自然解凍すること30分。
冷たい状態でいただきます。
ひんやりしているけど
外がカリッとしているのに
中はほっこり~。
自然な甘さでおいしい~
コーヒーにもお茶にも合います。
電子レンジで約1分加熱してもOKなので
食べたいときに、すぐ食べられるのもいいです。
チンして温めたポテトに、
アイスクリームやシャーベットをトッピングすると
と~ってもおしゃれなスイーツ
大学芋って
ちょっと食べたいな~って思うときがよくあるので
冷凍しておいて、食べたいときに
食べたい分だけ食べられるってとっても嬉しい。
常備しておきたくなっちゃいました。
おいしかった
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小町 2013-11-26 20:25:14 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
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私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。