『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』
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旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット |
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年中、ゆず入りポン酢を使用していますが
この季節は特に口あたりが良いメニューにピッタリですね
今使用しているのは、
高知県土佐山のゆずをたっぷり使用して作られた
旭フレッシュさんの商品
http://www.asahi-fresh.jp/
かけて味わうポン酢
ゆずづくりジュレ
ジュレタイプのものは、
ブームになってからはまっています(笑)
ジュレは液だれしないのも見栄えをよくしてくれるんです
から揚げにもすごくあいます(*^-^*)
単純に冷奴や
とんかつにも…
揚げ物があっさりといただけます(*≧ε≦*)ノ彡☆
また、この時期によく食卓に出す「冷しゃぶ」
これには「かけて味わうポン酢」がピッタリです
ゆずがふんだんに入っているので風味がいいです
今日も暑くてあっさりとしたものを食べたいので
今夜もポン酢ニューになりそう(笑)
http://monipla.jp/bl_rd/iid-37462903751919d6d10983/m-471cb8557b1e0/k-1/s-0/
まりさと 2013-06-15 12:08:08 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
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当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。