高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット

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つけスパゲッティ☆トマトソースを簡単アレンジ


こんにちは。


週末は先週末に引き続き
つけスパゲッティをした、ぴょこ家です。


先週はミートソースでいただきましたが、
今週はトマトソースをいただきました~


普通にトマトソースでいただいても美味しいのですが、
今回はちょっと長いもでアレンジ。


「長いも入りトマトソースのつけスパゲッティ」





【材料】2人分


★マ・マー つけて食べるスパゲティ   100グラム
★・マ・マーつけスパゲティ用ソース 完熟トマト 1袋
★長いも               約100グラム
★大葉orみつば(パスタ飾り用)    少々


【作り方】

準備の前に・・つけスパゲティ完熟トマトは、冷蔵庫で冷やしておく。


1.鍋にたっぷりのお湯と塩(分量外)を沸かして、
 沸騰したら、つけスパゲティを入れ、3分ゆでる。


2.1の間に長いもをおろす。おろした長いもをトマトソースの中に入れて混ぜる。


3.スパゲッティが茹で上がったら、ザルにあげ、水をかけて冷ます。


4.スパゲッティの上に大葉かみつばをトッピングして、いただく。


トマトソースに長いもを入れるから味が薄くなるかな~と
思っていたのですが、薄い印象は全然なく美味しくいただけました~







お味が物足りない方はめんつゆを少々足しても良いかも知れません。





ちなみに、この日は1日前にパン屋さんで買っておいた
パンを一緒に食べたのですが、その調理パンも長いもが入っていて、
長いもランチとなったのでした・・

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つけスパゲティの料理レシピ




ぴょこ   2013-05-20 13:04:14 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

企業紹介

旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。

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