『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』
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高知県の名産ゆず・しょうがを使った商品を始め 四国の美味しいものを紹介するファンサイト~旭フレッシュ・ごちそうばなしネットさんより~ゆず果汁が45%という土佐山村のゆずぽん酢ゆずづくし ぽん酢の極(きわみ)をお試しさせていただきましたポン酢って~子供の頃はあまり好きではなかったように思うんですが歳とともにポン酢好きになってきたような・・・そんな気がしますゆずも同様で・・・だから~当選メールをいただいて嬉しかったなぁ土佐山村のゆずぽん酢ゆずづくし ぽん酢の極(きわみ) ゆず果汁45%使用なんだって届いてびっくりだったのは~この高級感立派な箱入りで~瓶入りポン酢は500mlとたっぷりこんな大瓶がいただけるなんて 超嬉しい~まずは湯豆腐~これで決まりひゃぁ~良い香り香りがお届けできないのが残念ですが・・・ゆずの香り~爽やか45%ですから・・・酸っぱいのでは?と思いましたが全く酸っぱさは感じません!まろやかなお味ですシンプルなお豆腐に”ぽん酢の極み”だしは高知県産の宗田鰹節・醤油というこだわりうま味調味料は一切使わず~ ゆず果汁をひきたてる深い味わいポン酢なんてどれも同じやろ~なんて・・・ そんな事を少しばかり思っていた私ですが間違いなく・・・今まで食べたポン酢の中で一番美味しいですこのポン酢自体の美味しさを最高に味わうため~ 湯豆腐やしゃぶしゃぶなど~お鍋でいただくのが 一番良いと思うのです・・・もったいないと思いながら~ 調味料としても使ってみました鶏肉のマヨポン炒めマヨネーズとゆずポン酢で味付けいつもより さらにさっぱり感アップで美味しいマヨネーズとも良く合っています水餃子にも~美味しい豆入り~大根とカニ缶の マヨポンサラダ蟹缶(ほぐし身)・大根・ミックス豆を マヨネーズとゆずポン酢で味付けやっぱりマヨネーズとの相性バッチリ大根とカリカリじゃこのサラダサラダのドレッシング感覚で~バリバリシャキシャキ~美味しくいただきましたいただくたびに~ ますますファンになっていきますこれはポン酢好きな方への贈り物にも良いと思います美味しさはもちろんのこと~ 箱入り&高級感もたっぷりですから・・・我が家では~ 年末年始のお鍋に大活躍間違いなしです旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネットファンサイト参加中
goch 2013-12-19 22:23:30 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
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当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。