おはようございます



　７月２３日　火曜日

　昨日はいけませんでしたが、今日からリオンは学校のラジオ体操へ

　私が小学生の頃は、毎日のようにラジオ体操が行われていたと思うけど、今は数えても１０日ほど

　今日は、お目覚めすっきりで、元気に行きました

　毎日続いてくれるといいな

　私も、子供会の役員をしているので、７月の後半は、一緒に参加です

　

　日月と、父と子のワイルドキャンプに出かけていた３人は、昨日の午後、無事に帰ってきました

　いっぱい川で遊んで、真っ赤に日焼けした顔と、楽しかった２日間の思い出話がいっぱいでした

　楽しかった思い出を、カメラに納めたかったようですが、デジカメが壊れてしまい、ビデオだけになってしまったのが残念

　早いとこ、デジカメ新しいのにしないと

　夏の思い出が残せない！


　

　ゴーヤチャンプルー

　ゴーヤが一番美味しく食べれる

　いつ作っても、大好き！

　夏の間に、一体何回作ることか

　だしのもとを入れるのと、仕上のかつおぶしが美味しくするコツです

　味付けは、塩コショウと醤油

　ハムなどの肉系はなくても美味しいですが、あるとより美味しいですね


　

　焼うどん

　ワイルドキャンプで作ったカレーを持って帰ってくれました

　キャンプカレーって、ちょこっと炭の味がして、またうちで作るカレーとは一味も二味も違います

　微妙な残り具合だったので、うどんを入れて、焼うどんにしました


　

　トマトとわさび菜の海苔和え

　塩味のドレッシングで味付けして、ちぎった海苔をプラスしました

　冷やして美味しいです


　

　さつま芋の甘煮

　いつもよりも、気持ち多めにお砂糖を入れて煮ました

　塩も少々

　子供たちの喜ぶ味です


　

　きのこときゅうりのナムル

　胡麻油できのこときゅうりを炒め、戻したわかめ、中華だしの素、塩コショウで味付け

　こちらも冷やしていただきます


　

　キャンプに持って行くはずの焼き鳥を、冷凍庫に仕舞いっ放しにして行ってしまいました

　炭火で焼いた方が断然美味しいんだろうけど


　

　うりのチーズ焼

　なんと言う名のうりか分かりませんが、ズッキーニに似た感じだったので、ズッキーニをイメージして作りました

　にんにくで炒めたうりに塩コショウをして、チーズをのせてグリルで焼きました

　のび〜るチーズは、子供たちが大好き


　

　食べラーブーム復活！？

　最近の調味料のブームはナンなんでしょう？

　食べラーは、まだブーム？

　モラタメでいただいた、おかずラー油シリーズ

　油を減らしてみましたは、嬉しい！

　美味しいけど、ラー油って油がすごいですから


　さっそく、ゴーヤチャンプルーにかけていただきました


　

　フライドガーリックの食感がとってもいいですね

　辛過ぎず、いい感じの辛さ具合


　

　こちらは、辛さ控えめ

　子供でも食べられるくらいの辛さかな

　子供でちょっと辛い感じです

　焼うどんにのせていただきました

　普通に食べるのとは一味違って、二度楽しめますね

　おかずはもちろんですが、ご飯に合いますね〜

　食べ過ぎちゃいそうでした


　ごちそうさまでした




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　旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

りーり 　 2013-07-23 06:47:32 提供：旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット