『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』
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お盆休みのコウモリネコさんがふらふらと和歌山から遊びに来ましたよ。せっかくなので美味しい晩御飯を。。。一緒にお買い物に行って、野菜しゃぶしゃぶをすることに~♪ズッキーニをお義母さんから頂いて帰ったのよ。胡麻ダレとこの旭フレッシュのポン酢・万能ダレ小瓶セットをつけダレに用意ですよ☆ 高知の美味しいポン酢、四国の『美味しい』を集めたこちらごちそうばなしでお買い物できます♪ 高知高知、高知県をよろしくねん!スライサーでズッキーニをうす~~~くスライスして、しゃぶしゃぶ~!これめっちゃ美味しいんよ~! ズッキーニの食べ方の中でも結構好き。野菜しゃぶしゃぶと言いつつ鰤と豚・牛も買って来てしまう駄目な大人・・・( ´∀`)つズッキーニとお肉お魚のほかにはレタス・アスパラ・もやし・豆腐などなど。。。パプリカも入れたかったのにピーマン類嫌いなコウモリネコさんに大反対された!え~~~美味しいのに~~(p_q*)シクシクお出汁はいりこと昆布を水出ししておいたもの。あれもこれもと贅沢にポン酢を使って、シンプルな野菜の味わいにテンポをつけて楽しみました。小瓶セットの内訳は、「ゆずづくし(ゆずポン酢)」「かけて味わうポン酢」「ゆずしょうが万能たれ」「柚子胡椒ポン酢 醤油味」「柚子胡椒ポン酢 塩味」。旭フレッシュのポン酢は普段からお世話になっておりまするよっ!定番のポン酢は何にでも合う。関西人は特にポン酢好きで有名だけど、私は高知のポン酢食べて初めて「ポン酢って美味しい!」と思ったの。旦那様の実家からいつも取り寄せてたからね~・・・最近はスーパーでも高知のポン酢が置いてあるから嬉しい(´∀`*) 定番をのぞくと、珍しさもあったと思うけど柚子胡椒ポン酢(塩味)、すっごい美味しかった~^^ 豆乳なべに使うと絶対美味しいと思う!冬に豆乳鍋するときには買ってみよう。野菜しゃぶしゃぶはつけダレの味わいがストレートに来るから、こういう複数本のセットで楽しむの向いていますよ~♪野菊さんは豚肉と卵の雑炊。出汁出した後の昆布やいりこも入ってます^^; もちろん、ズッキーニも☆
ミホッチ☆ 2013-08-17 20:00:54 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
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当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。