高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット

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『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』

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☆色々な味を少しずつ!ぽん酢・万能たれ小瓶5本セットモニター 5名様募集!!☆

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超簡単!ぶっかっけトロロうどん~♪

昨日は午後から読書をするハズだったのですが~
アロマ精油を使用して”岩塩ランプ”を灯していたら~6勤の疲れが一気に出たのか?

※ソノ記事はコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/mgmai561159/11825794.html


ベットの上で本を読んでいたら、知らぬうちに寝ていました(笑)

気がつけば19時。夕方から冷え込んでいたみたいで、「寒っ!」と外からの冷気で起きた私ですw

即効、夏用の薄手のカーディガン&バギーっぽい薄手の部屋着パンツ(ヨガ風)を
着ると調度良いくらいの寒さで

昨晩は一晩中~土砂ぶりの雨でした~

そんなだったので~夕食も例のごとく~簡単に済ませたのですが・・・
(疲れている時は、麺類の出番が多い我が家ですw)

肌寒かったので暖かい麺系と、冷たい麺と迷った挙句~食べたのは

「ぶっかけ トロロうどん」


冷凍うどんを熱湯でで解凍→冷水でシメたのち~


”どんぶり”にうどんを入れて~

オリーブオイルを少量入れて~

更に、ポン酢

※無くなったので、先程、本日の買い出しに行ってきましたヨ※



去年の夏に、ブロ友さんのhatokoさんから教えて頂いた
万調味料の「シークワーサー」


(hatokoさんから頂いたモノは、本場!沖縄産のお品でしたがコノ辺では似たような商品が
中々見つからないので、お酒に入れるモノで代用してます)


そして、山芋&オクラを投入して~



混ぜ混ぜ~♪



超簡単~
でもポン酢&シークワサ―の酸味で、食が進むぅ~



お好みで~卵もトッピングぅ~




私は”お酢の酸味”よりも、柚子やカボス、シークワーサーなどの
柑橘系の酸味が大好きなスッペスト党なので

(クエン酸LOVE)

一気に食べ上げました~(笑)

これ、大根おろしで代用してもイケそぅ~です♪

オリーブオイルを少量足した方が、まろやかな酸味になるのでオススメです~



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ポン酢LOVEな我が家は、手作りドレッシングにも”ポン酢”を活用していますが
もっと、色んな味の”ポン酢”を色んなレシピで楽しんでみたい~

このセット、少量づつ色んなお味がセットにされていて
お気に入りの1品に出逢えそう~ですっ




旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

 

 ☆色々な味を少しずつ!ぽん酢・万能たれ小瓶5本セットモニター 5名様募集!!☆

sun0808   2013-07-18 11:10:50 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

企業紹介

旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。

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