高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット

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『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』

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☆つるつる無塩素麺・しょうがかつお☆で夏の味

旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネットさんのつるつる無塩素麺・しょうがかつおで夏の味を美味しくいただきました
無塩そうめんは乾燥した状態だと黄色掛かっていますが、茹でると真っ白になります。

この瓶詰めは佃煮かしら?と思ったら生姜かつおなんです。











まずは普通につけ麺でいただきます。生姜かつおをそうめんと一緒に食べると、シャキシャキ感と甘辛い味がマッチしてとても美味しいんです。
折角なので熱々のご飯にも乗せてみました。うん!これだけでご飯一杯いけます!
そうめん大好きなので、我が家では夏の間にかなりの頻度で食卓に上がります。
つけ麺やぶっかけやサラダ風にしたり、冷やし中華風にしたり、毎日でも食べたいくらい。

ごちそうばなしネットさん推奨の ぶっかけ麺 もやってみました。
生姜かつおが利いてるね~!つるつるっと食べちゃいました

無塩素麺なので塩分を控えている方にお勧めです。
無塩の良いところは他にもあります、のどごしがよく、のびにくいそうですよ!
この夏そうめん料理をあれこれ試してみようかな。

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旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

midotan   2013-07-08 20:15:42 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

企業紹介

旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット

当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。

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