おはようございます。最近くしゃみ止まりませんヽ(;ﾟ;∀;ﾟ; )ﾉ鼻水もズルズル～。夏風邪かな。。家にあった竹輪。何かつっこんでみたくなる竹輪。オクラ突っ込んでみました(￣▽￣)出来上がり断面、なんか可愛い！って思ってしまった( *´艸｀)オクラの断面って☆みたいだから飾り付けとかに使うのに凄く役立ちますよね　＾＾じつはこのオクラ。茹でただけのオクラではないんです　＾＾みたけ食品『発酵ぬかどこ』に漬けてぬか漬けにしたオクラを使用しています！ぬか漬けにするだけで栄養価もあがるのでいいですよね　♪ぬか漬けが苦手。。。って人でもカツにしてしまうと食べられると思います！材料(オクラ4本分)オクラの床漬け・・・4本竹輪・・・4本豚肉・・・300g薄力粉・卵・パン粉・・・適量作り方①竹輪の穴の中にオクラを差し込んで豚肉を巻いていきます。②巻けたら、薄力粉→卵→パン粉の順で衣をつけて180度の油で　こんがりきつね色になるまで揚げたら完成。お好みのソースをかけてどうぞ　♪竹輪でボリュームアップできるので節約にも一役買います　♪あ、ちなみにキャベツの千切り、妹にさせてみたんですよ　＾＾だんだん太くなっていく千切り。(笑)でも一生懸命で。可愛いなぁ～、なんて。妹は料理好きになるかな？みゆも好きになったの17歳なってからだし、それまで興味すらなかったし。何が起きるかわかんないよなぁ～ヾ(◜▿‾ ( ´▿｀ ) ‾▿◝)ﾉ食宣伝．comスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪☆アレンジメニュー募集☆佃煮2品セット（しょうがかつお・茗荷味噌）★てんさいオリゴ★お砂糖替わりにお菓子作りに使ってください！！「紅鮭キングサーモンスモークセット」モニター１０名様募集！

みゆぽむ 　 2014-07-11 11:07:25 提供：旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット