『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』
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昨日は夕方に、突然のゲリラ豪雨びっくりしたー雨粒の1つ1つがハッキリ見えるぐらいの大きさ怖いぐらいでした今日もきっと雨降るんでしょうけど今は曇りです。やっぱり最近のお天気は変ですよねー怖い怖い。さて、接ぎ木苗で育ててるピーマンの「京波」ですがいい感じで収穫できました。ぎゅ~ぎゅ~詰め~~~~って感じになったので収穫で~すでも、ピーマンのこんなぎゅ~ぎゅ~詰めなんは初めてです。びっくりやっほ~うれし~ぃそして、種から育ててるトマトの「アイコ」ちゃんやっと花の蕾が出来てきました今年は、どの野菜も少しずつ時期をずらして種まきや苗の植え付けをしました同時にいっぱい出来ても食べるタイミングを考えると新鮮さを欠いてしまいそうで・・・なので、少し待ってでも、新鮮なものを食べたいと思いトマトもきゅうりもピーマンもオクラも同じ野菜に関しては時期をずらしています。トマトはまず、千果が一番に収穫できるので千果を食べつくした頃にアイコやフルティカが大きくなってくると思うのでうまく計算通りいくかどうかわかりませんがやってます^^今日の余談先日こんなんみつけました大豆と麦芽で出来た肉もどき今日収穫したピーマンを使ってこれを肉に見立ててピーマンの肉もどき詰めを作ろうと思います美味しくは無いと思うけどまぁカロリーはずいぶん違うと思うのでやってみます~~ちなみに、先日あんかけで使ったんですがちょっと大量に入れすぎてえらいことになってしまいました(笑)お豆腐もオクラも埋もれてしまいました(笑)こんな量になるとは・・・今度は気をつけて、ピーマンの肉詰めもどき作りま~すほな またランキング参加しています応援よろしくお願いします♪下のバナークリックしてもらえると、うれしいです(*^^*) にほんブログ村 ベランダ菜園 ブログランキングへ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☆今話題の!希少糖入り♪ ゆずどりんく 8本セット☆【新商品】 「12種の素材をおいしく食べるスープ」3種セットでモニター募集!キラキラガラスの小物入れ「ブリリアントクラウン」を3名様へ☆
Miki 2014-06-07 09:08:41 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
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当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。