今、我が家の庭の　柚子の木は
花時期が　終わり、
小さな柚子の実を　いっぱい　つけています


高知県の柚子の木は　
どんな様子でしょうか
当地域より　温かく、
日照も多そうですから、
もっと　大きな実になっているかも
しれませんね




高知県名産の柚子を使用した
『ゆずどりんく』を　いただいてみました。
商品名が　全部ひらがな表記って　
優しい感じを　受けますね　


ペットボトルの蓋を開けると、
柚子を絞ったときと　同じ香りが　
ツ～ンと　鼻に届きました
私は　柑橘系が好きなので、
いろんな柚子味のドリンクを　飲みますが、
こんなに　「絞りたて柚子」の香りに　近い匂いがした商品は　今までに　ありませんでした





「絞りたて柚子」を　意識したのは、
香りだけではありません。


味も　「絞りたて柚子」　
柚子って　酸味と　独特の苦味があるんですよね。
その苦味が　しっかり残っていて、驚き
柚子が苦手な人は　敬遠しそうですが、
柚子大好きな人は、絶対　満足する味
そう思います。。。。。


柚子のことばかりで　感想を述べましたが、
このドリンクには　もう一つ　大きな特長があります。
それは　『希少糖』という　砂糖を　使っているところ
最近　話題になることが多くなり、スーパー内でも　この文字を見かけることが多くなりました。
『希少糖』とは　簡単に言うと　「自然が生んだ機能性甘味料」で、
甘味が　砂糖の7～8割あるのに　カロリーは、ほぼゼロ！さらに　肥満抑制や血糖値が上がりにくく、そのうえメタボリックシンドローム対策に期待されている今、大注目のアイテム　なんだそうです！


これだけ、柚子の香りと味が生きているドリンクなら、
柚子の使用量が多く、酸味も相当強そうですが、
希少糖を　使用しているからでしょうか？
酸っぱすぎず、すっきり　飲み易い　甘さでした　


実家の両親も　このような柑橘系ドリンクが　大好きなんですが、
看護師である（私の）妹に、
「年寄りが　そんなカロリーの高い水を飲むと　身体に良くない！！！」
と　止められていました。。。。。
この　「ゆずどりんく」なら　カロリーが低いので、大丈夫でしょう
半分　両親に　おすそ分けさせていただきました。。。。。


旭フレッシュ株式会社　「ゆずどりんく」　商品サイト

ダレン・シャン 　 2014-06-20 08:20:34 提供：旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット