『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』
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高知県産のゆずを使用したぽん酢☆ゆずづくし・ゆずづくしジュレセットを頂き、試してみました。
高知と言えば…
小さい頃住んだことのある馴染み深い町。美味しいものたくさんあるんです
故郷のってそれだけでワクワク
頂いたのはこちら。
豪華~
ジュレなんて使ったら一気に豪華食卓ね!
まずは旬の新玉ねぎを使ったサラダにポン酢。
ゆずの香りが効いてて美味しい~!
新玉ねぎの甘さを引き立ててくれます
生春巻きにジュレを添えて。
オットはジュレの存在にビックリしてました。
生春巻きにゆずの効いたポン酢ジュレ、なかなか合います
そして美味しいポン酢があったらやっぱりしゃぶしゃぶ
ごまだれとポン酢でお店みたい。
カロリーも気になるしやっぱりポン酢+大根おろしがぴったりですね~!
ポン酢って脇役だけど、やっぱり美味しいものは違います。
美味しい脇役ってほんと大事ですね。
ごちそうさまでした
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らむ 2013-05-15 23:22:57 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
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当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。