『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』
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いつからだろう
柚子が大好きでたまらなくなった
『柚子』と聞くと何でも試したくなってしまう
そんな中で見つけた高知産ゆずポン酢とゆずジュレ
やっぱり試したくなった
旭フレッシュ? ごちそうばなしネットファンサイト参加中
以前、高知の別のメーカーのゆずポン酢を使った事があったので
かなりの期待度
ゆずづくし
ようこそおいで下さいました(笑)
ジュレは普段あまり使わないので
どうやって使っていいやら
ってなわけで、レシピにあったとんかつ
ちょっとドキドキしながら食べたけど
これが美味しい
ジュレじたいは柚子の風味がすっごく強くて
柚子好きにはたまりません
ソースだとこってりするとんかつも
これだとすごくあっさり食べれて
アクパパも大満足
これははまるわぁ〜。
そしてポン酢は水餃子
これも、すごい柚子の風味と香りが強くて
私のお気に入り
普段は柚子胡椒を使って食べる私も
もったいなにので柚子ポン酢の風味を楽しみながら食べました
これ、私の中ではかなりヒット
柚子好きさん、是非お試しあれ
みっくまま 2013-05-14 15:34:07 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
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当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。