『高知県産ゆず☆旭フレッシュ㈱ ごちそうばなしネット』
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旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
さんの
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし
は
商品の詳細は こちら
http://www.gochisobanashi.net/products/detail.php?product_id=9
果汁を21%も配合してあるから、
しっかりと 本物の ゆずの香りが楽しめる ぽん酢で
こちらを使うと
お世辞にも 料理上手とは言えない私でも (笑)
簡単に 上品で美味しい料理を作ることが
出来ちゃうんです
お料理の 隠し味には、もちろんのこと
切った野菜、茹でた野菜 等 に
かけるだけ で
美味しく出来ちゃうから ヾ(@°▽°@)ノ
料理上手さんは、もちろんのこと
あまり料理が得意じゃないから
良いモノを使っても、美味しく出来ないわ…
なんていう方にも
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし は
かけるだけで 美味しく出来ちゃうから
是非、使ってみてみて って思います。
まず 作ってみたものが
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくしを使って
大根サラダ (o^-')b
大根1/4本くらいを
千切りにして
小さじ2程度、
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし を かけるだけ
大根サラダは、よくある定番メニューだと思うのですが
ゆずの香りを 存分の楽しめて
ただ 大根を切って かけるだけなのに
とても美味しいんです
ヘルシーでボリュームも満点だから
ダイエットにも良いですし、
年末年始で頑張っちゃって お疲れの胃にも優しい
みんなで取り分けて ワイワイ盛り上がれます☆
居酒屋メニューっぽく 鰹節で仕上げても良いのですが
大根と紫蘇で作っても
一味違う 美味しさを楽しめます☆
顆粒だし 小さじ1/2、水200ml、
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし 小さじ1を 煮立たせて
お好きな具を乗せて
簡単に ゆず香る、美味しいお吸い物も
出来ちゃいます
もちろん、
いつも ぽん酢を使うシーンで 使っても♪
お鍋の つけダレとしても
美味しいです
残り物の野菜も
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし を 使えば
お洒落で 豪華な逸品に変身 ヾ(*ゝω・*)ノ
白菜の硬い部分も
一口サイズに切って
小ぶりなタッパーに詰めて
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくしを 小さじ2 かけて
冷蔵庫に 1時間 置いておくだけで
ゆず風味の お洒落な 漬物に 大変身
このくらいの
てのひらサイズの タッパーで作っています。
食べ切るのに丁度良い量が作れて、便利です。
冷蔵庫に ちょっとずつ余っちゃった野菜も
タッパーに詰めて
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし を かけて
1時間寝かせるだけで
(白菜、長芋、ミニトマトで作っています。)
豪華な逸品に
しっかりとゆずが香って、
すぐに味が 染みこむので
短時間で 漬物が作れちゃうところが嬉しい
そして こんなに簡単なのに 上品な味で 美味しい
旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
さんの
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし
は
特別なテクニックが無くても
かけるだけで
美味しい料理が作れちゃう
私にとって、魔法の ぽん酢です
MAKER 2014-01-13 23:40:58 提供:旭フレッシュ株式会社 ごちそうばなしネット
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当社の看板商品であるぽん酢は、四国山脈の真ん中の豊かな自然ときれいな川に恵まれた土佐山のゆずを使って作っています。
私たちは食の仕事を通して、地域の食にまつわる様々な「物語」を守り、伝え、みなさまの食卓に、安心・安全な食材とともにお届けしたいと願っています。