この土日、札幌はすごい暑かったですねっ！
我が家は、こんなに美味しそうな高級お肉で・・・

お弁当作って、公園に遊びに行きましたっ



神戸牛　旭屋ファンサイト参加中



我が家の肉星人旦那君とはるたん、大喜びですっ



モニプラさんで当選しましたっ



神戸牛なんて、普通に我が家の食卓にはあがりませんので、これを使っていつも激務の旦那君お弁当を作る予定でしたが、どうせだったら家族で食べるお弁当に変更したこの天気の良かった週末



子牛登記と神戸肉之証が付いてきたっ！
左下のは鼻紋っ！
めんこいねっ



ドキドキワクワクで・・・・パッカーンッ



すごい美味しそうっ

では、まず・・・



自作の新生姜を刻んだのと、山わさびをすったものに醤油をチタッと垂らして馴染ませた後、炊き立てのごはんを入れて、自分の好きな味で酢＋三温糖＋塩で寿司酢を作り混ぜる。



これだけをにしても超美味しいんだけど、これに



高級神戸牛を巻き巻き。



これに軽く小麦粉をまぶして油なしでフライパンで蓋をして中火より少し弱火よりできっちり焼く。



お好きな焼肉のタレを絡めて軽く煮詰めて白胡麻振って出来上がりっ！

名付けて・・・

新生姜と山わさびの神戸牛肉巻きごはん



新しい袋に適当に小麦粉と塩胡椒と少しのお水を入れてそこに神戸牛1枚投入。
パン粉はチラシで箱を作ってそこで牛カツ作る。

そうすると洗い物無いのでずぼらな私にぴったしっ



一枚からこれだけできますっ



薄く油を敷いてカラッと揚げますっ♪

この日、室温が33度あって、パン生地がうまく作れなかったので急遽市販のパンでホットドックを！



切れ目にケチャップとサンチェとチーズを挟んだ後お肉をを挟んで出来上がりっ

名付けて・・・

神戸牛のカリッとホットドック



家にあったもので作ったおかずは

海藻と春雨のサラダ
マカロニサラダ
人参しりしり
ブロッコリー

で、入れ忘れた凍らせたゼリーっ



撮影したあと、ホットドック一本はアルミ箔で包んで持っていったわ～
さすがに蓋がしまらなかったっｗ



はるたんはホットドックが！
旦那君はおにぎりがとっても美味しかったってっ！

2人とも美味しい美味しいと、うなづきながら食べてたよ～っ



土曜日は水遊びしてBBQ、日曜日はお弁当持って水遊びと遊具遊び。
連日陽にあたって疲れたけど、美味しいもの食べてとてもいい週末でしたっ

残ったお肉は来週キャンプにて七輪で焼いて食べますっ

りんご 　 2015-07-13 15:27:19 提供：最高級神戸牛販売専門店旭屋