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森谷商店さんの神戸肉佃煮 | haru

今日は、森谷商店さんの神戸肉佃煮のそぼろ煮をいただきました♪

こちらは、神戸セレクション受賞の神戸牛佃煮です。



森谷商店さん↓

http://moriya-kobe.co.jp/s_tukudani.html

パッケージから出して、ほぐしたらこんな感じに*



冷蔵庫に入れて保存していたので、
300wで3〜4秒(ほんの一瞬)レンジでチンしたら、
とってもジュ〜シ〜な感じになりました

佃煮と言えば、白いご飯かな。

ということで、早速♪



ご飯の湯気とともに、山椒と生姜の香りがふんわりと広がります。

甘辛のお味がとっても白いご飯にあって、美味しい〜

くどさがなく、どこか懐かしい味。
じんわりと舌に残り、次にまた口に入れたくなる味。

ほんとに、お箸が止まりません^^

せっかくなので、旬のズッキーニと合わせてみました*




ズッキーニを2〜3センチにカットして、
オリーブオイルで焼いただけ。

で、神戸肉佃煮のそぼろ煮をのせます。

味付けは、そぼろ煮のみ!!

これが、美味しかった!!!




ズッキーニの熱で、そぼろが更にジュ〜シ〜に

ズッキーニのシ…

tomome   2012-07-22 00:00:00 提供:最高級神戸牛販売専門店旭屋

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神戸牛 旭屋は神戸牛販売専門店です。
店主自ら牧場に通い、神戸牛が子牛の頃からその成長を見守り続けます。
そして厳選に厳選を重ね、自信を持って選び抜いた神戸牛を一頭丸ごと買付
そのため中間流通マージンや偽造も発生せず、安心。
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