『最高級神戸牛販売専門店 旭屋の公式ファンサイト』
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最高級神戸牛販売専門店旭屋 |
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モニプラさんで知った、このお店。ここで先月買い物をしました
その時に、マンスリープレゼントというものに応募しておいたのです
しかも1名様。当たるわけないから、すっかり忘れていた今月
「当選しました。夢ではありませんよ」と。。
届いたのは1kg以上ある蟹と右下は蟹のほぐし身。左下はタコしゃぶ
まず、ほぐし身ではなく右上のカニを使うことに…
ほぐし身は雑炊か何かしたいなぁと思って。
多めの酒、醤油、少々の生姜で軽く炒めて、残り汁とダシ汁でご飯を
炊く。1度
炊飯器に入れたけど、よく和食屋さんで見ている土鍋で
炊いてみたくなり初挑戦炊けたらカニを後入れして蒸らす。
やばーい!ウマウマすぎ~
土鍋は難しいかと思ってドキドキだったけどイケる!
ちょっとコゲ過ぎた、おコゲがめちゃめちゃ美味しくて
カニもフワッフワ
これはヤバイわ。スッゴい食べちゃった~
炊飯器より翌日も美味しい。ホントにビックリするくらい食べた
土鍋にハマりそうだけど、食べすぎるな。。
あとは蟹しゃぶ&タコしゃぶだなぁ~
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【神戸牛旭屋】神戸ポーク焼豚もも300g【10名様】に!
まーみん 2014-02-18 15:00:00 提供:最高級神戸牛販売専門店旭屋
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神戸牛 旭屋は神戸牛販売専門店です。
店主自ら牧場に通い、神戸牛が子牛の頃からその成長を見守り続けます。
そして厳選に厳選を重ね、自信を持って選び抜いた神戸牛を一頭丸ごと買付
そのため中間流通マージンや偽造も発生せず、安心。
美味しさと共に、安心・安全を皆さまにお届けします。