最高級神戸牛販売専門店　旭屋の公式ファンサイト／神戸牛もも肉＆バラ肉のスライス神戸牛...の口コミ（クチコミ）・レビュー（irohaさん）

昨日で　夏休み終了。。。ってことで　夏休みお疲れ様バンザイ。。。ご褒美。。でモニターで　頂いた　なんとなんと　神戸牛。超庶民で　神戸牛　を　家で料理する　ことがないから　ど緊張。もし　失敗したら　と。。。見た目で　美味しい　って　お肉だったので　とてもとてもシンプルな　味付けで料理することにしました。 いつもは、ニンニクや生姜を入れるけれど　臭みなど　いっさいないから調味料は、醤油、砂糖、みりん、塩で。。。ご飯の上に野菜を敷き詰めて　野菜も　一緒に食べれるスタイルに。 ■材料■神戸牛・・・３００ｇ　塩・・・適量　砂糖・・・大匙２　醤油・・・大匙３　みりん・・・大匙１玉ねぎ・・・1個お好みで　野菜■作り方■１．お肉全体に　塩を振り　砂糖・醤油とスライス切りした玉ねぎを　揉みこむ。２．熱したフライパンに　１を入れて　焼く。 ３．お肉が色づいたら　みりんを入れて絡めて　火が通ったら　すぐにお肉を取り出す。４．玉ねぎがくったりするまで　火を通したら　どんぶりに　ご飯、野菜、お肉をもり　　最後に玉ねぎをトッピングする。 神戸牛　旭屋ファンサイト参加中 さすがさすがの　味でしたぁ。。。神戸牛専門店さん　の　旭屋さん。ご馳走様です。子供達が、今日のお肉すげぇ～　とか　なんか　このお肉いつもと全然違うなぁ～　とか何も説明していないのに　分かったことにびっくり。。。今日から　9月♪　やっと　学校始まると思うと　嬉しくて～笑あいにくの雨のようで。。。今日は　荷物が多いから大丈夫かなぁ。。。9月もよろしくお願いします☆　レシピブログに参加しています↓レシピブログに参加中♪