先日
記事にも書かせていただいたのですが
兵庫県特産品【五つ星ひょうご】認定！！
神戸牛旭屋さんの高砂コロッケ
以前の記事⇒
☆日曜の昼下がりに
我が家に届きました～ヽ(*´∀｀)ノ
旭屋さん
ありがとうございます
私はもちろんのこと
もう、主人が大喜び！
こんな感じで冷凍で届くので
あとは揚げるだけでOK！
日曜の食事は主人が担当で
昨日は天ぷらの予定だったのですが
「絶対食べたい！！」
ってことで
コロッケに変更。。。
と思いきや
まさかの
天ぷらとコロッケ両方出てくると言う
揚げ物三昧の食卓になりました
コロッケなのに
お肉感がすごいあって
肉厚でジューシー
すごく簡単にあげただけなのに
質が違うとやっぱり味が全然違う( ´艸｀)
丹波牛の力を見せつけられました。。。
こんなに美味しいコロッケ
初めてかも
もちろん使っているじゃがいもや玉ねぎも
高砂市内のベテラン農家さんが厳選したものなので
お肉との相性が抜群
コロッケの常識が変わる！
そんな高砂コロッケでした。
ちなみにこの「高砂コロッケ」
包まれてきた紙にも書いてあるのですが
この由来として
祝言で謡われる謡（うたい）に
「高砂」と言う曲があってね
それが夫婦愛と長寿の歌なんだって
そんな背景もあって
「ともに白髪が生えるまで仲良く」
って思いを込められて作られているんだそうです( ´艸｀)
なるほど
これで
天ぷらとコロッケを一緒に揚げちゃう主人とも
末永く仲良くできるかな
今日のお昼は残った高砂コロッケを使って
ホットケーキミックスで作ったパンに挟んで
高砂コロッケバーガーを作ってみました
これは長女が「ハンバーガーみたい」大喜びで完食
うちの娘
お野菜もお肉も苦手という
困ったちゃんなんですが
コロッケも一緒に挟んだキャベツも
キレイに食べてくれました
ほんと、美味しいものが届くと
完食してくれるんですよねぇ。。。
まさか。。。
うちの子。。。。
３歳なのに舌が肥えてるΣ(ﾟдﾟlll)なんてこったい
でもね
この高砂コロッケ
１０個入りで１，０５０円なので
そんなに無理な価格じゃないんですよね( ´艸｀)
またお取り寄せしようと思います
神戸牛旭屋さん
モニプラさん
ありがとうございました
神戸牛 旭屋ファンサイト参加中
投稿日時:2013/04/01
: 
平凡主婦の悪あがき
提供：最高級神戸牛販売専門店旭屋
