おはようございます＾＾
今日もyoppyは6時前起床で洗濯やら終わらせました♪


今はだいたい11時授乳，夜中2時授乳，朝6時授乳って感じです★


出産して3時間以上まとめて寝たことないなー！






塩麹，またはやってますね＾＾
我が家のブームは1年くらい前に過ぎてしまいましたが，
塩麹がまだ残ってたので，
久しぶりに思い出したように使いました。


そんなお夕飯です。







メインは鶏とれんこんの塩麹焼き。









鶏肉はできれば前日から塩麹に漬けておきます。
鶏肉400ｇに大3くらい入れたかな♪


れんこんは乱切りにしてレンジで3分加熱，ねぎは長めに切ります。
鶏肉を焼いて，れんこんを入れ，火が通ったら醤油を少しだけたら～
ねぎを入れてざっと混ぜたら完成です。


塩麹だけで，味がびしっと決まるので楽ちんです♪


塩麹，我が家のは手作りです。
手作りのほうが断然安いです。本1冊用意すれば，簡単にできますよ。



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めんどうであれば，最近はできた塩麹が売ってるみたいですね。
最初はこれを使ってみるのもよいかもしれません＾＾
塩麹で作る鶏のから揚げとか絶品ですよー♪





塩麹(こうじ)ペーストタイプ150g入。漬けるショッピングの食品用米麹で作った万能調味料「塩麹...










あとはじゃがいもとひじきの炊いたん。
これ美味しいです。
じゃがいものほくほくとひじきの歯ごたえが嬉しくて，
何回も作ってます。




お味噌汁はあまりもの野菜で。
お味噌汁にはいつも玉ねぎの皮の粉末いれてます。


こちら↓



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1袋あればずいぶんもちますよー★
我が家は健康オタクなので＾＾




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あっという間に生後40日。


子供の成長って本当に早いですね。


新生児の頃は泣くか飲むかって感じだったんですが，
最近は起きてご機嫌で一人でばたばたしてることも多くなりました。


昨日なんてあんまりお昼寝もしなくって・・・
夕方はギャン泣きしてましたが（笑）








退院するときに，
自宅に帰ってちゃんとお世話できるか不安です～
って助産師さんに言ったら，


「大丈夫。赤ちゃんが全部教えてくれるから」


その言葉を胸に刻んでます。


不安になることも多いけど，さぁちゃんが全部教えてくれてる気がします。


赤ちゃんってすごいですね＾＾










神戸牛，これも美味しそう～★

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