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このサシが入ってやわらかそうなお肉。

最高級の神戸牛です。

口に入れるととろけるんだろうな。

切り落としといえど、すき焼き、焼き肉にも十分。

我が家では子供たちが食べやすいよう、カルビ肉に混じって

よくこの切り落としも焼いてます。

今回は、がっつりほおばれる牛丼にしたいです。

あとは、暑いので冷しゃぶにして野菜とともに盛り

ドレッシングをかけてさっぱりと。

アスパラを巻いてフライパンで焼き、さっぱりとポン酢でもいいなあ。

kirari08   2011-07-14 17:47:09 提供:最高級神戸牛販売専門店旭屋

企業紹介

最高級神戸牛販売専門店旭屋

神戸牛 旭屋は神戸牛販売専門店です。
店主自ら牧場に通い、神戸牛が子牛の頃からその成長を見守り続けます。
そして厳選に厳選を重ね、自信を持って選び抜いた神戸牛を一頭丸ごと買付
そのため中間流通マージンや偽造も発生せず、安心。
美味しさと共に、安心・安全を皆さまにお届けします。

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