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牛もも肉のステーキポルト酒ソース

こちら月曜日のメニューです。近所のスーパーがいつも日曜日にお肉の特売をするのでこの日も国産牛ももステーキ肉を半額でゲット小さいのですけど... 最近お気に入りのポルト酒ソースでいただきました。ここのところ寒い日が続きますね~。朝が苦手な私は3段階にセットした目覚ましでやっと起きてます今日は名古屋もマークがついていたけれど太陽も顔を出してて降る気配はなさそうな感じです 子供は多少降ってくれた方が楽しいんでしょうけど、降り過ぎで生活に支障が出てしまうところがあるのは困りますよね牛もも肉のステーキポルト酒ソース特売のお肉だけあり?それなりの噛み応えがありました 軟らか過ぎるとすぐ食べられちゃうので量が少ない時はこれくらいよく噛んで食べられる方が良いかもですね《ポルト酒ソース》ポルト酒...............80ccフォンドボー.........30cc(マスコットフーズのフォンドボー1袋)ハチミツ...............小さじ1バルサミコ酢.........小さじ1バター..................5g【作り方】*ソースパンにポルト酒、フォンドボーを入れて半量程度まで煮詰める*ハチミツ、バルサミコ酢、を入れて温めバターを入れて仕上げる。ポルト酒が少しだけ残っていたのものを使ったので、ちょっと薄目ですがこのソースは甘みがあって食べやすくお勧めです【神戸牛の旭屋】最高級A-5ランク神戸牛 焼肉セット【300g 3名様】に!2つのランキングに参加してます   皆様の応援クリックが毎日の更新の励みになっています。今日も見に来て下さりどうもありがとうございました

shoko♪   2012-01-26 09:25:00 提供:最高級神戸牛販売専門店旭屋

企業紹介

最高級神戸牛販売専門店旭屋

神戸牛 旭屋は神戸牛販売専門店です。
店主自ら牧場に通い、神戸牛が子牛の頃からその成長を見守り続けます。
そして厳選に厳選を重ね、自信を持って選び抜いた神戸牛を一頭丸ごと買付
そのため中間流通マージンや偽造も発生せず、安心。
美味しさと共に、安心・安全を皆さまにお届けします。

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