ｓ喉の痛み、声の枯れ具合・・・
今日の方がもっとひどくなってるかも
と、覚悟していたんですが、案外ましになってました。

育児に家事、色々思うと、私が倒れてる場合ではない
という気持ちが強かったのか、風邪菌が恐れをなして
出ていってくれた模様
なんにせよ、ある程度の声で話せるようになったのが嬉しい
明日には完全に治ってる予定です

ご心配、おかけしました～


それでは、晩ご飯紹介です





5分搗きご飯
　　1歳9カ月の慎大郎も、同じものを食べています。
　　慣れたら全然平気みたいですよ

カラスカレイの煮付け
　　いつもの定番メニュー。
　　ダンナ様が、カラスカレイが好きなもので、よく作ります。
　　添えは。
　　なぜ、かけらを前に残したまま写真撮ってしまったんだろ
　　なぜ、写真がブレてるんだろ・・・
　　私の性格、丸出しですね～。





小松菜の煮浸し
　　、お揚げ入り。





きゅうりもみ
　　針生姜が入った、の酢の物です。
　　きび砂糖を使ったから、酢の色が少し茶色がかっています。





茄子とピーマンの揚げ浸し
　　は揚げてから、さっと湯をかけて、油を抜いています。
　　あとはめんつゆとネギと合わせて出来上がり～
　　じゅわっとだしの染みたがおいしい
　　はダンナ様が作った、無農薬のもの





椎茸ステーキ
　　おばあさんの知り合いの方が作られた、立派なを
　　ステーキ風に頂きました
　　フライパンで蒸し焼きにしたんだけど、
　　バターを仕上げに少し加えてね、お皿に盛り付けてから、
　　醤油を回しかけました。
　　肉厚で、とってもジューシーな
　　香りもよくって絶品





湯豆腐
　　汁物の代わり～。
　　エノキたっぷり入れました。
　　もダンナ様の好物なもので
　　土鍋で出すと、しっかり最後までアツアツで食べられる　　
　　ほんとに寒かった昨日は、特にハフハフ言って食べる湯豆腐が
　　おいしかったです。
　　調理らしいことしなくても、これだけおいしいんだものね～。
　　ニクイね～





言ってる真に12月にっ
お歳暮、どうしよ～
何、送ろう～





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ぽってり堂 　 2012-11-29 14:04:02 提供：最高級神戸牛販売専門店旭屋