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3/10☆筍・糸蒟蒻の土佐煮


今日の夕飯






~Menu~
☆鶏モモ肉のカツレツ*マイルドカレー味☆
☆海老のほうれん草卵☆
☆ミニトマト☆
☆筍・糸蒟蒻の土佐煮☆
☆さつま芋・人参・エノキ・豆腐の味噌汁☆


今日は、筍を鰹節で煮る土佐煮を作りました


鰹節がアクセントになって美味しい煮物になったよ


これからが旬の筍を食べて、春の訪れも感じました


モニター中のこれも使用






根昆布のだしも効いて、とっても美味しかったぁ


たくさん煮て余ったので、明日のお弁当にも入れるよ


カツレツは加工されたものを買ったので焼いただけですが‥


パリパリに焼き上げて美味しかったよ♪ヾ(@^▽^@)ノ


百均の楕円皿“癒しのてんてん”も良い感じで癒される


煮魚用にと思ってたけど、おかずを盛りつけても◎でした


楕円の形が使いやすくて、収納もしやすくていい感じ


百円だけど良い買い物したぁ


ごちそうさまでした(^人^)




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vnpf37   2013-03-10 22:30:55 提供:最高級神戸牛販売専門店旭屋

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神戸牛 旭屋は神戸牛販売専門店です。
店主自ら牧場に通い、神戸牛が子牛の頃からその成長を見守り続けます。
そして厳選に厳選を重ね、自信を持って選び抜いた神戸牛を一頭丸ごと買付
そのため中間流通マージンや偽造も発生せず、安心。
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