『最高級神戸牛販売専門店 旭屋の公式ファンサイト』
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最高級神戸牛販売専門店旭屋 |
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5名 |
1月6日(月)まで |
こんにちは!
今日の神戸は晴天です。
昨日の晩ご飯は生理中のこともあって、体がだるかったので、
レトルトで作れる八宝菜にしました。
ニッポンハムの中華名菜シリーズはこういう時のために
我が家では常に冷蔵庫に常備しています。
キャベツを切って、炒めるだけで八宝菜が完成するから
こういうしんどい時には本当に助かるわ~
あっという間に八宝菜が出来上がり~
キャベツを入れても、白菜を入れてもいいそうなので、
白菜を多めにいれて、キャベツを少し入れました。
最近、近所のスーパーでニラが安く(2つで100円!)、
よく買っているんですが、私の中のニラのレパートリーは
「ニラ玉」か「ニラレバ」くらい・・
ニラ玉をみそ汁にしたらどうなんだろう?と思い、
昨日は作ってみました。
これ、結構美味しかったですよ!
作り方は簡単です。
お湯を沸かしてニラと出汁を入れ、ニラの色が鮮やかに
なったら、溶いた卵をゆっくり細長く流し入れます。
卵がある程度固まるまで、じっと待ち、最後に味噌を溶く。
後で調べたら、このみそ汁はクックパッドレシピにも
たくさん載っていました。
そして、最近ハマっているこんにゃくの刺身。
これから暖かくなると、サラダの出番も増えそうです。
そして、、遅ればせながら
★我が家の「こどもの日」の撮影会報告★
広告ですが、兜を作ってみました。
来年は、ちゃんとした紙で兜を作るからね~
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ロース、カルビ、ももの部位が入っているから、
すきやきだけじゃなく、料理好きな母が色んなアレンジを楽しめそうです☆
ぴょこ 2013-05-08 12:11:06 提供:最高級神戸牛販売専門店旭屋
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神戸牛 旭屋は神戸牛販売専門店です。
店主自ら牧場に通い、神戸牛が子牛の頃からその成長を見守り続けます。
そして厳選に厳選を重ね、自信を持って選び抜いた神戸牛を一頭丸ごと買付
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