●今日のお弁当●＜あるもので・・ドカ弁＆手作り・・ラー油♪＞今日は、鯖飯弁当にしようと思い、フライパンで焼きながら？？んんん？？？可笑しいなぁ・・・と。あまりにも美味しくなくて、久しぶりにポイ捨てしてしまいました・・・。（ごめんなさい〜と泣く泣く＾＾；）あんな塩鯖は初めてでした、ちょっとびっくりで、ショックが大きい（苦笑）お買いものに行ってないので、貴重なお魚さんだったのに・・・＾＾；なので、常備菜の高菜の油いためで、高菜飯です♪そろそろ食中毒も考えないといけない時期・・・気をつけなきゃ。茄子とピーマンの味噌炒め♪なす１本ピーマン３個鰹出汁１００ｃｃ酒大さじ２味噌大さじ１砂糖大さじ１醤油小さじ１サラダ油大さじ１と半分味醂大さじ１。熱したフライパンに油をまわし入れ、食べやすい大きさにカットした茄子を入れ炒めます。ピーマンを加え、お出汁、酒を入れ、味噌を加えコトコト。全ての調味料を加え味を調えます。葱入りだし巻き玉子焼き♪赤ウィンナー♪高菜の混ぜごはん♪●今日の１品●＜手作り・・ラー油♪＞今日のお夕飯、水餃子か焼き餃子かチヂミか・・・悩んでます（笑）そんなわけで、ラー油だけ、さっさと作りました（笑）それが辛すぎて・・危険（笑）タカの爪、一味唐辛子、洗いゴマ（白）胡麻油、花山椒、粉山椒の材料で作ってます。（にんにく、さくら海老、ジャコを加えても、美味しいです♪）坦々麺や冷奴、おそうめんにチャーハンと、いろいろ大活躍♪夏場は欠かせない・・・我が家の常備菜です。１日もはやい復興を・・願っています。いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません＾＾；でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪


【神戸牛旭屋】父の日ギフトにもおすすめ！神戸牛特撰もも300ｇ【2名様に】♪

ｍｉｓｙａ 　 2013-05-22 11:08:00 提供：最高級神戸牛販売専門店旭屋