『最高級神戸牛販売専門店 旭屋の公式ファンサイト』
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おはようございます先週22日は結婚式記念日でした9月に入籍したお祝いをしたので、今回は頑張らず、でも豪華なディナーにしましたまずは全体写真をMenu・ごはん・ハンバーグ・ポテトサラダ・ミックスベジタブルのソテー・生野菜・きゅうり、もやし、かにかまのポン酢がけメインのハンバーグはこちらを使わせてもらいました神戸牛販売専門店の旭屋さんで作られた神戸牛手作りハンバーグステーキ菊華です。冷凍便で届きました。「神戸牛」と大きく書かれている包装紙を開ける時からワクワク手のひらよりも大きなサイズのハンバーグが3枚とオニオンソースが入ってました。こちらは神戸牛100%のお肉でミンチ・モモ・肩ロース・特選カルビを包丁で叩き、1つ1つ手でこねてつくられたハンバーグです。1枚220gもあります。届いた直後に食べたかったけど、この日のために数日間冷凍しておきました。フライパンで焼いたお肉はフライ返しよりも大きくてひっくり返すのが大変だったけど、焼いている時間も待ち遠しかったです。私はソースを別に温めるのではなく、片面焼き終わりひっくり返した後にすぐ入れてちょっと煮込ませました。写真ではなかなか伝わらないけど、本当に大きいんですよ。一口食べて、感動ふんわり柔らかくて、ジューシーなお肉これがブランドの神戸牛なんですね。こんなにおいしいハンバーグを初めて食べました。家で作る野菜たっぷりなハンバーグとは食感が全然違います旦那も普段のお肉とは違って、とってもおいしいと言ってましたごちそうさまでした。神戸牛 旭屋ファンサイト参加中 ☆ランキングに参加してます☆ポチっと応援、よろしくお願いします。 にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
かな 2013-10-27 09:00:00 提供:最高級神戸牛販売専門店旭屋
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神戸牛 旭屋は神戸牛販売専門店です。
店主自ら牧場に通い、神戸牛が子牛の頃からその成長を見守り続けます。
そして厳選に厳選を重ね、自信を持って選び抜いた神戸牛を一頭丸ごと買付
そのため中間流通マージンや偽造も発生せず、安心。
美味しさと共に、安心・安全を皆さまにお届けします。