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Ⅿ43日目:朝・昼・夜ごはん、欲しい本メモ、記録

~~朝ごはん~~


お味噌汁
(キャベツ ・ 蕪 ・ インゲン ・ こいしや食品 賢人食 十六穀)


フルーツグラノーラ
GoodnessSuperfoods ダイジェスティブ 1st


だし巻きたまご
*昨夜お寿司屋さんでおつまみにしてもらったたまご焼きがあまりにも美味しかったので、再現♪
卵4個使用、出汁+酒+みりん+醤油+砂糖という王道のだし巻きたまご。
ラップを敷いた巻き簾に巻き、きっちり成形。
たまご焼き用のフライパンが欲しい(´∀`)










梨とブルーベリーのヨーグルトドリンク




~~お昼ごはん~~


お味噌汁 *朝と同


焼き栗
*オーブンで焼き栗!
栗のお腹に切れ目を入れ180度で30分、呵呵笑いの見事な焼き栗が出来ました。
ぱっくりと割れた口、かわゆし( ´艸`)


バナナ




~~夜ごはん~~


ごはん


糠漬け (米なす)
(有)麻兆 佃煮 小海老








グリーンカレースープ (茄子 ・ピーマン ・ チャナダル)


トマトとモッツァレラのカプレーゼ
*トマトも高くなってきたし、今回が最後かなぁ・・・。


高野豆腐の煮物


揚げ出し豆腐 (おろし生姜&茗荷の千切り)


だし巻きたまご


牛肉としらたきのしぐれ煮


米なすとベーコン、ソフトサラミのチーズグラタン


お菓子いろいろ


ぶどう (藤稔 ・ ロザリオロッソ)

茹で栗










昨夜は「お寿司でも食べに行こうか。」と相方の提案を一も二もなく快諾です。
熱があったので、台所に立っているのが辛いというヘタレぶり;;
あまりにも寒いので防寒、既にホッカイロ出動w
いつも行っているお寿司屋さんが臨時定休日だったので(お子さんの運動会だったから?)、相方が行くのは2度目、私は初めてのお店へ。
瓶ビール1本、肴で白魚。
おつまみに玉子焼き、握りは上から2番目のもの、〆で御椀。
注文が入ってからお味噌を溶く熱々の御椀が美味しかった~、具はしじみでした。




着席すると同時に「お薬を飲むのでしたら、こちらをどうぞ。」と出してくれたグラスに入ったお水。
素晴らしい気遣い、有り難いです。







欲しい本メモ。
『シルバースプーン』(ファイドン社/2012年刊行改訂版)


イタリアの家庭で60年間愛され続けてきた料理本『シルバースプーン』。
ファイドンジャパンより2008年に日本語版が刊行されていますが、本書は、2012年にイタリアで刊行された「改訂版」の日本語版。








P・S
平日は駄目なのよ~、パワーつきそうなのにね:;
丸のままレンチンしてホクホクになったのが好きだったなぁ。
今は職業柄?殆ど食べなくなっちゃった。
薬が効いている間は鼻水も止まるし、熱も下がる気がするからダイジョ~ブよ。
心配してくれて、ありがとね。
次は、ツナサラダが出ると「超 嬉しい!!」( ´艸`)













41,0㎏ / 11,2%
前日歩数 19531歩













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まさ姫   2013-09-29 19:30:00 提供:最高級神戸牛販売専門店旭屋

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最高級神戸牛販売専門店旭屋

神戸牛 旭屋は神戸牛販売専門店です。
店主自ら牧場に通い、神戸牛が子牛の頃からその成長を見守り続けます。
そして厳選に厳選を重ね、自信を持って選び抜いた神戸牛を一頭丸ごと買付
そのため中間流通マージンや偽造も発生せず、安心。
美味しさと共に、安心・安全を皆さまにお届けします。

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