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広島県産の立派な殻付きの牡蠣です

レンジで簡単に加熱調理できると聞いてやってみました
耐熱皿に並べて、
600Wで3分



この様に


ぱかっと口が開いたら



殻の外すと中にはプリッとした身が

直火とか魚焼きグリルでやんなきゃダメかと思ったけど、こんなに簡単に出来るなんて目からウロコでした

牡蠣醤油やすだちぽん酢をかけてたり
そのままでも十分磯の味がして 美味しくいただきました


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らいなす   2014-01-29 00:00:00 提供:最高級神戸牛販売専門店旭屋

企業紹介

最高級神戸牛販売専門店旭屋

神戸牛 旭屋は神戸牛販売専門店です。
店主自ら牧場に通い、神戸牛が子牛の頃からその成長を見守り続けます。
そして厳選に厳選を重ね、自信を持って選び抜いた神戸牛を一頭丸ごと買付
そのため中間流通マージンや偽造も発生せず、安心。
美味しさと共に、安心・安全を皆さまにお届けします。

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